Il Primitivo di Puglia

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Il Primitivo di Puglia

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Uve: Primitivo

Terreno: calcareo argilloso

Vendemmia: metà ottobre

Note: frutta rossa fresca come l’amarena e i frutti neri di sottobosco, al palato è intenso  con sensazioni di frutta nera fresca supportata da una notevole acidità

Abbinamento: tartare di carne, primi piatti al forno

Provenienza: Comune di Leporano Provincia Taranto

Temperatura di servizio: 16-18 °C

Grado Alcolico 13%

Annata 2022