Il primitivo è uno dei vini più famosi della puglia, il nostro in modo particolare viene dal comune di Leporaro in provincia di Taranto, con un grado alcolico di 13,5 gradi.  Come abbinarlo? Ottimo con le po...

Il termine sommelier deriva dal termine francese saumalier che letteralmente significa “conducente di bestie da soma” termine che poi si è trasformato in “persona che si occupa dei viveri e della cantina”.  ...

Nell’articolo precedente abbiamo parlato dei benefici del vino, la domanda sorge quindi spontanea, se il vino fa bene, si può bere anche quando si è a dieta? Partiamo tenendo presente che, ogni grammo di alc...

Se assunto in dosi non esagerate, secondo numerosi studi il vino ha degli effetti positivi sulla salute. Il vino rosso è  ricco di vitamina E e aiuta quindi a ripulire il sangue, prevenire i coaguli e proteg...

Per galateo si intende l’insieme di norme comportamentali da tenere in determinate occasioni. Vi siete mai chiesti quali sono le regole bon ton del vino?  Iniziamo con la regola base, ogni tipologia di vino ...

Nell’antica Roma il vino era una delle bevande più sacre, basti pensare ai numerosi poeti e filosofi che hanno descritto il vino quasi come un elisir in grado di allontanare preoccupazioni e tristezze.  La s...