Uve: AGLIANICO

Terreno: calcareo argilloso

Vendemmia: fine ottobre

Note: frutta rossa matura, sensazioni di pepe nero e ribes, al palato è deciso con gusto intenso di caffè amaro e ribes nero

Abbinamento: carni al forno o alla griglia, formaggi stagionati

Provenienza: Comune di Parternopoli Provincia Avellino

Temperatura di servizio: 16-18 °C

Annata 2018

Grado Alcolico 14,5 %