Il Primitivo di Puglia
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Il Primitivo di Puglia
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Uve: Primitivo
Terreno: calcareo argilloso
Vendemmia: metà ottobre
Note: frutta rossa fresca come l’amarena e i frutti neri di sottobosco, al palato è intenso con sensazioni di frutta nera fresca supportata da una notevole acidità
Abbinamento: tartare di carne, primi piatti al forno
Provenienza: Comune di Leporano Provincia Taranto
Temperatura di servizio: 16-18 °C
Grado Alcolico 13%
Annata 2022