
Descrizione
Il Millesimato Extra Dry Pienaluna è uno spumante raffinato e di grande equilibrio, nato nel cuore del territorio di Conegliano, in Veneto. Ottenuto con metodo Charmat, esprime tutta la freschezza e la delicatezza tipiche delle bollicine venete.
Alla vista si presenta di un giallo paglierino luminoso, con una spuma lieve e un perlage persistente ed elegante. Al naso sprigiona profumi freschi e fruttati, che ricordano la mela acerba e la banana, accompagnati da una nota floreale di acacia. Al palato è armonico, vellutato e piacevolmente equilibrato, con una freschezza che invita al sorso successivo.
Perfetto come aperitivo o per accompagnare ogni momento conviviale, si abbina con eleganza ad antipasti, piatti leggeri e portate di pesce.
Denominazione: Millesimato Extra Dry
Metodo: Charmat
Gradazione alcolica: 11,5% vol.
Acidità: 6,0 g/l
Residuo zuccherino: 12 g/l
Temperatura di servizio: 6–8 °C
Formato: 750 ml
Area geografica
Veneto
Gradevolezza
Fresco, Armonioso, Equilibrato e Vellutato
Vitigno
Conegliano