Vino e galateo

Per galateo si intende l’insieme di norme comportamentali da tenere in determinate occasioni. Vi siete mai chiesti quali sono le regole bon ton del vino? 

Iniziamo con la regola base, ogni tipologia di vino ha un suo bicchiere, i calici lunghi esaltano il sapore dei vini bianchi, quelli più svasati i sapori dei vini rossi. 

Prima di scegliere il vino da servire bisogna capire il tipo di menù per poter meglio accostare i sapori dei piatti con quello del vino. Il galateo vuole che vengano servite prima le donne, poi gli uomini e infine si può versare il vino ai padroni di casa e attenzione, perché il bicchiere non va mai riempito oltre i due terzi. 

Come si beve? Bisogna mantenere il bicchiere dallo stelo e non dalla coppa. 

Tempo di brindisi? Dimenticate il suono dei bicchieri che si toccano tra loro, secondo le regole del bon ton i bicchieri vanno semplicemente alzati. 

Ora non vi resta che sorseggiare  il vino firmato Pienaluna